Это картофель сорта Гала. Клубни разного размера, с гладкой желтой шкуркой. Мякоть жёлтая. Вкус картофельный, сладкий. При варке сохраняет форму. Этот картофель особенно хорош для варки и пюре. Поздний (второй) урожай - картофель собран в начале ноября 2022 года.
Выращен без минеральных удобрений и системных пестицидов. Не обработан химикатами для лучшего хранения. Ферма находится на хуторе Ханьков, Краснодарский край.