Состав: мука ржаная цельнозерновая organic
Энергетическая / Пищевая ценность на 100г: 296 Ккал; Белки – 10,7 г; Жиры – 1,9 г; Углеводы – 59 г
Выпечка из ржаной муки отличается оригинальным вкусом, низкой калорийностью, высоким содержанием минеральных веществ и витаминов.
Цельнозерновая мука изготавливается методом однократного измельчения зерна без дальнейшего просеивания. Мука сохраняет в себе все части зерна и максимум полезных веществ. Цельные зёрна ржи смалываются на мельнице с каменными жерновами.