Телячья шея – одна из самых лучших частей телячьей туши, мягкое и нежное мясо с небольшими жировыми прослойками, которые добавляют сочности готовому блюду.
Состав: телятина 100%
Срок годности: 10 дней. Температура хранения: 0-6°С
Из телячьей шеи получится вкусное жаркое, бифштекс, гуляш, бефстроганов, тушеное мясо под сливочным или сметанным соусом или крепкий, наваристый бульон.
Телятина — мясо молодого животного. Мясные бычки на Ферме М2 большую часть времени пасутся на пастбищах и едят свежую траву. В холодное время года животные получают сочные зеленые корма и сено, а также органические кормовые добавки, которые мы готовим сами, поэтому уверены в их качестве. Травяная диета обогащает мясо микроэлементами и витаминами, придает насыщенный цвет, яркий вкус и аромат. Сочная и нежная телятина с Фермы М2 станет прекрасной основой для диетических блюд, а также полезных и вкусных домашних ужинов.