В этом году на огородах Фермы М2 растут три сорта белокочанной капусты: "малахит", "казачок" и "грибовская".
Капуста растет в экологически чистой местности, из безопасных семян, свободных от ГМО, которые не проходят обработку ядохимикатами. Капуста, как и другие овощи на Ферме М2, выращивается без пестицидов и синтетических удобрений, а перед транспортировкой не обрабатывается консервантами. Поэтому органические овощи имеют большую пищевую ценность, богаче витаминами и минералами, чем промышленные, и радуют ярким вкусом настоящих продуктов.
Капуста – отличный источник клетчатки, которая улучшает работу желудка и кишечника, а также витамина С, повышающего иммунитет. Свежая капуста богата белками, фитонцидами, ферментами, органическими кислотами. Помогает вывести из организма лишнюю жидкость, очистить кровь, ускорить обмен веществ, поддержать здоровье сердца и сосудов.
Капуста – идеальная основа для салата, гарнира, супа или рагу. Из нее получится прекрасная начинка для пирога, драники, котлеты. Тушеная или квашеная, капуста вкусна и полезна в любом виде.
Состав: капуста ранняя белокочанная свежая.
Срок годности: 30 дней. Температура хранения: 2-5°С.