Свежий ремесленный хлеб "РЖАНОЙ ФИНСКИЙ" представляет собой 100 % ржаной хлеб. Классический, но более «лёгкий» вариант чисто ржаного хлеба. Плотная корочка с ярким ржаным вкусом и довольно пористый мякиш. Это получается благодаря тому, что для этого хлеба используется просеянная ржаная мука. Помол производится прямо на мануфактуре на мельнице с каменными жерновами.
Пищевая ценность на 100 г продукта (среднее значение): белки — 5.9 г, жиры — 1.1 г, углеводы — 47.5 г, энергетическая ценность (калорийность) — 249 ккал.