Бефстроганов из говядины (Ангус) охл скин, «Углече Поле» 0,5 кг

Обратите внимание: Весовой товар взвешивается во время сборки заказа. Возможен неровный вес +/- 100 гр. О точной сумме и весе мы уведомим Вас до доставки.

Несмотря на французское название, бефстроганов — это русское блюдо. Легенда гласит, что впервые это блюдо приготовил французский повар для графа Строганова. Мелко нарезанные кусочки мяса, тушенные в густом сметанном соусе, пришлись по вкусу привередливому графу.
Бефстроганов выступает в роли мясной мякоти из тазобедренной части органической говядины. Нежное и сочное мясо является источником полноценного животного белка.
Бефстроганов или говядина по-строгановски–это идеально нарезанные тонкие мясные полоски, которые подойдут для замысловатых кулинарных шедевров, а также для тушения или приготовления поджарки.

Состав продукта: мясная мякоть тазобедренного отруба.
Пищевая ценность (содержание в 100 г): белок 20 г, жир 10 г.
Энергетическая ценность 170 ккал, 710 кДж
Условия хранения: Т от 0 до +4°С и отн. влажн. возд. 85%.
Изготовлено по СТО 82708450-005-2019.
Упаковано в ВАКУУМ. Срок годности – 10 суток.

Для мясного поголовья «Углече Поле» выбрана Абердин-Ангусская порода коров – признанная лучшей по качеству и вкусу мяса и стейков. При пастбищном содержании (то есть наши животные свободно пасутся на поле) мясо получается более диетическим и таким, каким оно и должно быть - в нем меньше жира, оно сочное, мягкое и обладает насыщенным вкусом.
П/ф мясной из говядины (порода Абердин-Ангусская)
высококачественной, мелкокусковой бескостный категории А