Говядина толстый край, Горчичная Поляна, 1 кг

Толстым краем называют сортовой отруб туши, который содержит 4-5 рёбер. Это сравнительно мягкое мясо с тонкими волокнами и жировыми прослойками. Можно приготовить стейк или ростбиф. Нежный жирок придает готовому блюду сочность и мягкость.

Состав: говядина.

Срок годности: при температуре -1,5С – (+4С) при относительной влажности 75% - 7 суток.

Обратите внимание: Весовой товар взвешивается во время сборки заказа. Возможен неровный вес +/- 100 гр. О точной сумме и весе мы уведомим Вас до доставки.