Сдобный кекс «Фруткейк» с изюмом, черносливом и клюквой замешан на органическом сливочном масле собственного приготовления и свежих яйцах от фермерских несушек. Как и остальные выпечные изделия М2, фруткейк – это полностью ручная работа, начиная с замешивания теста и заканчивая украшением. Без заменителей животных жиров, эмульгаторов и улучшителей.
Благодаря бумажной капсуле, в которой он выпекается, кекс надолго сохраняет мягкость, фруктово-карамельный аромат и влажность хорошо пропитанного мякиша.
Состав: изюм, чернослив, масло сливочное 82,5%, сахар-песок, мука пшеничная в/с, яйцо куриное, клюква сушеная, орех грецкий, коньяк, пектин желтый, патока крахмальная карамельная, кандурин пищевой.
Срок годности: 7 дней. Температура хранения: 18±3°С