Селекционное оливковое масло экстра-класса из отборных зеленых оливок сорта Koroneiki, насыщенно-зеленого цвета. Вкус фруктовый интенсивный, при этом приятный и мягкий, очень гармоничный и сбалансированный. Имеет приятное послевкусие. Является идеальным дополнением к необычным блюдам, но также хорошо сочетается с салатами, соусами и пастами или прямо с хлебом. В Европе известно как first class olive oil. Это единственное сертифицированное Polyphenol-масло в Европе.
Если для отжима обычного оливкового масла Extra Virgin используются полуспелые–спелые оливки и необходимо 5 кг оливок для получения одного литра масла, то для Polyphenol требуется 17 кг оливок, т.к. неспелая оливка дает очень мало масла, но оно более ценное — в нем больше антиоксидантов, полифенолов (500 мг/кг), микроэлементов и витамина Е. Производится раз в году в ограниченном количестве, каждая бутылка имеет свой уникальный номер.
Оливковое масло первого холодного отжима MANI с содержанием полифенолов 500 мг / кг оказывает положительное влияние на весь организм. Положительный эффект достигается при ежедневном приеме 20 г (2 столовые ложки) оливкового масла.
Состав: оливковое масло extra virgin 100%.
Продукт произведен по стандартам экологического земледелия ЕС.
Срок годности: 18 месяцев.