Сыр качотта сварен по проверенной временем рецептуре и имеет нежный и сливочный вкус, а травы в оливковом масле придают особенный вкус и аромат. Отлично плавится, подходит для бутербродов, пиццы и пасты.
Сыр имеет российский органический сертификат (Органик ГОСТ).
Состав: молоко цельное пастеризованное, масло оливковое, смесь Прованские травы (орегано, майоран, тимьян, чабер, базилик, розмарин, мята), паприка, заквасочные термофильные культуры прямого внесения, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, соль пищевая.
Энергетическая ценность на 100 г: 1273 кДж/304 ккал
Под брендом Relaggio производит продукцию ООО "АСПЭК-органик" (Удмуртская Республика). Для производства сыра используется свежее молоко с собственных ферм и натуральные ферменты и закваски. Молоко дают коровы, живущие в условиях, близких к естественным: просторные светлые помещения и доступ к свободному выгулу и органическим кормам собственного производства без ГМО и стимуляторов роста. На заводе по переработке молока установлено итальянское оборудование. Сыры производятся по проверенным временем рецептурам. Экологически чистый состав продуктов подтверждается российским и европейским органическими сертификатами.