Сыр Монтазио из молока коров породы Джерси, Ферма М2, 200г
Артикул 35075
426.00₽
Вкус - ярко выраженный сырный, с ореховыми и травянистыми нотками.
В наличии
1
Информация о товаре
Монтазио - итальянский полутвердый сыр светло-желтого цвета с компактной текстурой и произвольно распределенными глазками. Вкус - ярко выраженный сырный, с ореховыми и травянистыми нотками. Изготовлен из органического молока коров Джерсийской породы.
В период созревания периодически натирается оливковым маслом, приобретая плотную тёмно-бежевую корку. Полутвёрдый сыр выдерживается в течении 120 дней. Монтазио хорошо сочетается с красными сортами плотных вин, например, Мерло. Часто используется в натертом виде, а также в качестве заправки для пасты, супов, пельменей, равиоли.
Состав: молоко цельное пастеризованное, закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат растительного происхождения, соль пищевая.
Сохраните этот товар в закладках
Показывать цены в:
RUB
