Чеснок на ферме Владимира Клетного (хутор Ханьков, Краснодарский край) выращен на натуральном грунте с применением методов экологичного земледелия. Владимир выращивает чеснок в качестве натуральной защиты других растений от болезней и вредителей в теплицах. Минеральные удобрения и препараты для защиты урожая применяются в минимальных количествах, только наиболее безопасные и строго вне сезона сбора урожая. Не обработан химикатами для лучшего хранения.
Чеснок снижает уровень холестерина, разжижает кровь, снижает кровяное давление, обладает противовоспалительным действием. Очень полезен при авитаминозах.