Фермерский органический щавель выращивается на ферме ВЕСИ (Ленинградская область) в открытом грунте из здоровых семян, не проходивших химическую обработку. В соответствии со стандартами органического земледелия щавель не обрабатывают пестицидами, гербицидами, не используют химические удобрения. С сорняками борются вручную.
Состав: щавель свежий.
Щавель отличается высоким содержанием витаминов С и В, каротина, органических кислот. Щавель идеален для употребления в свежем виде, особенно в холодных супах с яйцом, укропом и зеленым луком, а также в салатах, соусах, омлетах, выпечке. Отлично подходит для консервирования и заморозки.