Цельнозерновые продукты из Полбы способствуют улучшению обмена веществ, выводу токсинов из организма, подавляют чувство голода на длительное время, что позволяет снизить избыточный вес. Полба обладает полезными и даже лечебными свойствами против таких болезней как пищевая глютеиновая аллергия, атеросклероз, сахарный диабет и пр.
Продукты, приготовленные из Полбяной Муки рекомендованы для детского питания, а также используются в лечебных целях, так как способствуют укреплению иммунной системы организма.
Хранить при температуре от 0 до 25 градусов С и относительной влажности ниже 70%. Срок годности 6 месяцев.