Эта мучная смесь, не содержащая глютен, изготавливается из муки бобов гарбанзо, картофельного крахмала, цельнозерновой муки из белого сорго, муки тапиоки и муки из бобов фава. Это фантастический вариант для людей с целиакией или чувствительностью к глютену. Тонкая текстура этой безглютеновой универсальной хлебопекарной муки идеально подходит для широкого ассортимента безглютеновых рецептов, включая тесто для пирогов, макаронное тесто, тесто пиццы и многое другое. Она хорошо покажет себя в рецептах, в которых требуется разрыхлитель или дрожжи, что делает ее универсальным продуктом, к которому вы будете обращаться снова и снова.
Состав: нутовая мука, крахмал картофельный, тапиоки мука