Псиллиум используют в качестве вязкого, растворимого пищевого волокна (80-85% клетчатки), которое не всасывается тонким кишечником. Способствует похудению, снижает аппетит, повышает ощущение сытости, облегчению симптомов запора и легкой диареи. Используется в качестве пищевого загустителя, ингредиента для производства различных блюд и выпечки, отлично заменит собой клейковину или глютен. Идеальная замена глютена и яиц в веганской выпечке. Способствует здоровому образу жизни, правильному питанию, улучшая уровень холестерина в крови и функцию желудочно-кишечного тракта.Измельченная шелуха представляет собой белый волокнистый материал,который является гидрофильным, его молекулярная структура заставляет его притягиваться и связываться с водой. При поглощении воды образующийся прозрачный, бесцветный, слизистый гель, увеличивается в объеме в десять и более раз.
Состав: шелуха подорожника.
Противопоказания: индивидуальная непереносимость.