Уткам доступен свободный выгул круглый год, они плавают в речке, которая протекает по территории фермы. Утки не получают антибиотиков, красителей и стимуляторов роста. Птица питается ячменем, пшеницей, подножным кормом, всей зеленью, которая растет на ферме, арбузами, капустным листом зимой и кормами в зависимости от возраста.
Внутрь каждой тушки вложены потрошки (полиэтиленовом пакете). Извлеките его перед приготовлением и приготовьте из них великолепный паштет.