Традиционные итальянские гриссини Bio Eko из цельнозерновой пшеничной муки с кунжутом — хлебные палочки, которые имеют тонкую хрустящую корочку, что делает их похожими на крекеры. Гриссини изготовлены на семейном предприятии, расположенном в окрестностях Милана. Все ингредиенты, используемые при производстве гриссини Bio Eko, имеют органическую сертификацию. В приготовлении используется исключительно итальянское оливковое масло высшего качества Extra Virgin. За счет наличия семян кунжута гриссини содержат много белка, витаминов группы В и Е, а также ненасыщенные жирные кислоты. Сертифицированный продукт органического земледелия.