Бренды
Чёрный хлеб
Органическая ферма "Чёрный хлеб" сертифицирована по российским, европейским и американским органическим стандартам, а также по самой современной системе пищевой безопасности.
На ферме "Чёрный хлеб" растения выращивают способом, который наши деды 300 лет назад применяли до того, как придумали яды, минеральные удобрения и т.д. Поля и зерно от «Чёрного хлеба» не знают ядохимикатов и синтетических минеральных удобрений.
Вместо синтетических удобрений и ядохимикатов используются:
- сидераты. В этом году поля засевали смесью гороха, овса и гречихи. Великолепное удобрение!
- покровные культуры (клевер, горчица и т.д.). Служат и как удобрение, и как средство борьбы с вредителями и сорняками
- бинарные посевы. Это одновременное высевание двух культур на одной площади. Одна из культур работает как удобрение для другой. Также хороший метод борьбы с сорняками
- заниженные нормы высева и междурядье 30 см, чтобы растения получали больше питания
- беспахотная технология обработки поля с помощью дисковой бороны тоже помогает в борьбе с сорняками
На обычных предприятиях зерносклады 1 раз в год проходят процесс фумигации. Это обработка ядохимикатом, чтобы погибла вся патогенная патогенная и вредители хлебных запасов. Склады «Черного хлеба» никак не фумигируются. Один раз в год они обрабатываются гашеной известью (разрешенный органическими стандартами способ).
«Мы не просто пытаемся денег заработать, мы реально делаем что-то хорошее и не делаем плохое», — Павел Абрамов, основатель органической фермы «Чёрный хлеб».
Больше информации о ферме можно получить на официальном сайте.
Заказать крупу, зерно и муку «Чёрный хлеб» с доставкой по Санкт-Петербургу можно ниже.
Список товаров бренда Чёрный хлеб