Черная смородина замороженная, Экоферма Васильки, 500 г
Замороженная чёрная смородина, собранная на территории фермы Васильки, которая имеет российский органический сертификат.
Черная смородина – это уникальная и полезная ягода. Она входит в ТОП 10 наиболее насыщенных аскорбиновой кислотой продуктов. Маленькая горсть черной смородины содержит суточную потребность взрослого человека в витамине С.
В смородине много различных кислот, эфирных масел и пектина. Пектин обволакивает желудок и кишечник, защищая его стенки, а также служит питательной средой для полезной микробиоты.
В черной смородине представлено огромное разнообразие витаминов и минералов. Концентрация большинства из них не велика, но лечебный эффект ягоды проявляется в основном благодаря сочетанию веществ, которые усиливают действие друг друга.
Ферма "Васильки" в 2023 году получила российский органический сертификат, а с 2015 года сертифицировалась в Системе добровольной сертификации экологического и биодинамического хозяйствования "БИО". Эта система зарегистрирована ГОССТАНДАРТом РФ. Сертифицированная в соответствии с Системой сертификации "БИО" продукция соответствует в том числе стандартам биодинамического сельского хозяйства Demeter.