Чиабатта от мануфактуры POLBA — восхитительный разнообразный вкус и аромат, аппетитная золотистая корочка и огромные поры. Эта чиабатта печется по самому аутентичному рецепту. Всего 3 ингредиента. Но благодаря длительной холодной ферментации опары и теста (более 30 часов) получается неподражаемый сливочный вкус и аромат, хрустящая корочка и крупные поры.

Состав: мука пшеничная хлебопекарная В/С, закваска (мука пшеничная хлебопекарная, вода), вода, дрожжи свежие, соль пищевая.

Пищевая ценность на 100 г. продукта (средние значение): белки — 7.7 г., жиры — 1.1 г., углеводы — 47.5 г., энергетическая ценность (калорийность) — 262 ккал.