Свежие кочанчики фенхеля, выращенные в Новгородской области по всем стандартам органического земледелия. Фенхель – растение семейства сельдерейные, родственник укропа. Имеет пряный, свежий, слегка сладковатый аромат. Во вкусе фенхеля угадываются мятные и укропные ноты.

Фенхель едят как в сыром, так и в приготовленном виде, он является прекрасным ароматным дополнением к фруктово-овощному салату, гарниру или тортилье из овощей, выпечке, маринадам и соусам.

Срок годности: 10 суток.

КФХ «НОВА РУССА» — первая органическая ферма на северо-западе России (по дате ведения сертифицированной органик деятельности). Ферма расположилась в Новгородской области. В хозяйстве выращивают овощи и фрукты, разводят овец, кроликов, занимаются птицеводством (куры, индейки и перепела). Обработка и складирование продукции осуществляется по всем нормам органик стандартизации. Вся производственная база соответствует европейским стандартам органической продукции (№834/2007, 889/2008), что подтверждено сертификатами.