Красная рыба в любом виде – любимый многими деликатес. Форель холодного копчения – шедевр кулинарии, сочетающийся с различными гарнирами и основными блюдами. Филе разделано на красивые слайсы «как в ресторане», чтобы вам было удобно сервировать их прямо дома, в дороге, на пикнике или даче. Просто достаньте янтарные ломтики форели из вакуумной упаковки и подавайте, как любите — с румяными тостами, ржаными хлебцами и лаймом, яйцом-пашот, авокадо, на рыбной тарелке или в салатах.

Рыба выращена на рыбоводном хозяйстве на территории Ладожского озера, откормлена натуральными кормами. При выращивании рыбы и изготовлении продукта не использовались красители, консерванты и другие химические соединения.

Место вылова: Ладожское озеро, аквакультура, рыбоводное хозяйство.

Сроки и температура хранения: 2 месяца при температуре от -5 °С до 0 °С, 30 суток при t от -2 °С до +2 °С.

Пищевая ценность на 100 грамм:
Белки – 21,6 гр.
Жиры – 11,5 гр.
Углеводы – 0,1 гр.
Энергетическая ценность: 241,8 ккал.

Противопоказания: индивидуальная непереносимость