My organic shop — магазин органических продуктов в Санкт-Петербурге

Йогурт А2 термостатный коровий 4,0-7,0%, Ферма М2, 150 г

Артикул:
89903
Тип:
Органический продукт
Количество:
231
руб.
Есть в наличии

Густой и плотный йогурт А2, приготовленный из органического молока коров породы Джерси, с высокими показателями молочного белка. Молоко А2 не содержит белок B-казеина А1, который может быть причиной дискомфорта в кишечнике при непереносимости молочного белка. Йогурт А2 может стать прекрасной альтернативой для тех, кто испытывает проблемы с пищеварением или имеет аллергические реакции на современное промышленное молоко.

Состав: органическое молоко цельное, закваска молочнокислых микроорганизмов.

Срок годности: 7 дней. Температура хранения: 4±2°С

В отличие от обычного, термостатный йогурт сквашивается непосредственно в баночке, поэтому получается более густым и плотным. Содержит живые бактерии: термофильный стрептококк и болгарскую палочку, которые нормализуют состояние кишечной микрофлоры и помогают укрепить иммунитет.

Для приготовления термостатного йогурта очищенное пастеризованное молоко подогревают до температуры 40-42°С и вносят итальянские заквасочные культуры. Сквашивание и образование сгустка происходит в течении 4-5 часов в термостатной камере. При достижении нормируемой кислотности баночки с йогуртом помещают в холодильник для охлаждения и созревания.

Термостатные йогурты производятся из свежего цельного молока, без добавления сухого. Натуральное молоко получено от молочных коров с собственной биофермы.

  • Тип
    Органический продукт
Отзывы могут оставлять только авторизованные пользователи, которые покупали данный товар
Есть вопросы?
Мы готовы на них ответить!