Некрупный желтый картофель сорта "Колобок", выращенный на экоферме "Васильки". Развариваемость средняя, при варке клубнеплоды растрескиваются, но при этом сохраняют свою форму, мякоть не водянистая. Этот картофель прекрасно подходит для приготовления пюре, варки в очищенном виде или «мундире», а также для запекания, жарки во фритюре и заправки супов.

Экоферма "Васильки" имеет действующий российский органический сертификат, а с 2015 года сертифицировалась в Системе добровольной сертификации экологического и биодинамического хозяйствования "БИО". Эта система зарегистрирована ГОССТАНДАРТом РФ. Сертифицированная в соответствии с Системой сертификации "БИО" продукция соответствует в том числе стандартам биодинамического сельского хозяйства Demeter.