Сочные хинкали с фермерской бараниной М2, которые готовятся вручную по авторскому рецепту. В составе хинкали много свежего фермерского мяса, полученного от органических бычков и баранов, сладкий перец "рамиро" и репчатый лук. Сливочное масло собственного производства придает начинке мягкий сливочный вкус, а зира – яркий сладко-пряный аромат и приятную остринку.

В полуфабрикатах М2 содержится максимум продуктов, изготовленных на Ферме М2. В них не может быть сои, шкурок, растительного белка и других заменителей, а тесто состоит из муки, воды и соли, без загустителей и стабилизаторов.

Состав: мука пшеничная высший сорт, лук репчатый, баранина органическая, вода питьевая, масло сладко-сливочное "Традиционное" с массовой долей жира 82,5% (органические сливки пастеризованные), соль пищевая, зира, перец черный молотый.

Энергетическая и пищевая ценность 100 г продукта: 290,0 ккал, белки 9,0 г, жиры 20,0 г, углеводы 19,5 г.

Способ приготовления: заполните большую кастрюлю холодной водой на 2/3, доведите до кипения, добавьте соль и перец по вкусу. Опускайте хинкали по одному, держа за хвостик и медленно вращая в воде, чтобы тесто успело привариться и не прилипло ко дну или стенкам кастрюли. После повторного закипания варите на среднем огне 10-13 минут до готовности, осторожно помешивая деревянной ложкой. Секрет приготовления в том, чтобы не повредить тесто, а самые вкусные хинкали – те, из которых при откусывании вытекает ароматный бульон.

Срок годности: 60 дней.

Температура хранения: -18°С...- 10°С.