Для выпечки льняного хлеба на фермерской пекарне М2 используют натуральное семя льна и смесь из пшеничной и органической цельнозерновой муки. Только качественные ингредиенты и ничего лишнего. Почувствуйте вкус настоящего хлеба с невероятно хрустящей корочкой и нежным мякишем. Семя льна — очень полезный продукт, который содержит жирные кислоты, витамины, минералы, аминокислоты, клетчатку и обладает множеством ценных свойств: улучшает работу ЖКТ, укрепляет сосуды, снижает холестерин, очищает организм от токсинов, способствуют здоровью кожи и волос.

Состав: мука пшеничная в/с*,**, мука пшеничная цельнозерновая*,**, вода питьевая подготовленная, закваска (мука, вода) семена льна, соль.* Соответствует органическому ГОСТ 33980-2016.** Соответствует стандарту organic ЕС 889/2008.

Энергетическая и пищевая ценность 100 г продукта: 208,84 кКал, белки 6,42 г, жиры 1,69 г, углеводы 42,17 г.

Качество муки определяет вкус хлеба, поэтому для приготовления этого хлеба используется мука из пшеницы высокого качества, произведенная на собственном мукомольном заводе Фермы М2, расположенном в Тульской области. Мука с улучшенными вкусо-ароматическими свойствами придает мякишу нежный золотистый оттенок, ярко выраженный вкус зрелой пшеницы и неповторимый, тонкий карамельно-сливочный аромат.

Срок хранения: 3 суток.