Котлеты капустные постные, замороженные, Ферма М2, 400 г
Попробуйте легкие и некалорийные котлеты из капусты, рецепт которых был разработан в ресторане М2 специально к Великому посту. Для приготовления полуфабриката мы не варим, а слегка ошпариваем капусту кипятком, чтобы сохранить максимум витаминов и полезных веществ.
Состав:
капуста белокочанная, крупа манная, сухари панировочные, лук репчатый, петрушка, соль, перец.
Котлеты готовятся быстро и просто, их даже не нужно размораживать и обваливать в муке, они уже покрыты слоем панировочных сухарей, благодаря чему при жарке образуется хрустящая корочка. Готовьте капустные котлеты на сковороде с двух сторон до румяного, золотистого цвета или запекайте в разогретой духовке 15-20 минут при температуре 170-180°С.
Подавайте котлеты в горячем или холодном виде, с овощным салатом, картофелем, грибами, маслинами, томатным или чесночным соусом.
Рекомендуем хранить капустные котлеты в морозильной камере до 3 месяцев при температуре от -2 до -18°С.