Тахини – это паста из кунжутного семени. Греческая тахини "Олимпос" производится из отборных семян кунжута, имеет достаточно густую кремовую консистенцию, ореховый вкус и является очень ценным питательным продуктом, так как сохраняет все полезные свойства кунжута. Это идеальный источник белка для веганов, вегетарианцев и практикующих пост. Тахини также помогает пищеварению и работе сердца из-за содержащихся в ней волокон и полиненасыщенных жирных кислот соответственно. Помимо этого, тахини богата полиненасыщенными жирными кислотами Омега-3 и Омега-6, которые помогают снижать уровень "плохого" холестерина и повышать уровень "хорошего" холестерина в крови.

Состав: молотое семя кунжута.

Энергетическая и пищевая 100 г продукта: 648,0 ккал, белки 26,0 г, жиры 57,0 г, углеводы 9,2 г.

Кунжутную пасту можно есть по-разному. Ложка тахини на завтрак подготовит вас к насыщенному дню. Ещё вкуснее получится, если в ту же ложку добавить мёда и намазать на хлеб. Тахини также добавляют в соусы к салатам, мясу или рыбе. Наконец, без кунжутной пасты невозможно приготовить хумус.

Страна производства: Греция.