Пахта от эко-фермы "Рябинки" – это продукт переработки органических сливок высшего сорта, полученный при производстве сливочного масла. Качество сливок и технология производства масла позволяют не промывать масло водой во время взбивания. Поэтому в результате получается не только очень вкусное и полезное масло, но также и высококачественная пахта.

Пахта является диетическим низкокалорийным продуктом. В ней концентрируются все биологически активные вещества, способствующие правильному обмену веществ. Пахта полезна всем, особенно людям пожилого возраста.

Пахта произведена в соответствии с эко-стандартом ЕС № 834/2007 и 889/2008.

Состав: пахта – продукт переработки органического коровьего молока, полученный при производстве сливочного масла.

Пищевая ценность в 100 г продукта: жира – 0,3-0,7 г; белка - 2,8 г; углеводов - 4,1 г. Энергетическая ценность/Калорийнсоть - 128-143 кДж/30-34 ккал.

Срок годности: 5 дней.

Пахта от эко-фермы "Рябинки" в соответствии с сертификатом немецкой компании CERES имеет статус organic и называется «Органический продукт» по стандартам ЕС. Это также дает право использовать на упаковке знак «Евролисток», что подтверждает высочайшее органическое качество и гарантированное органическое происхождение продуктов.

Эко-стандарты переработки Органической продукции подразумевают максимальное сохранение в продуктах натурального вкуса и здоровой силы природы. Это включает отказ от использования химических и иных технологий, улучшающих вкус, продлевающих срок годности и стандартизирующих внешний вид.

В соответствии с эко-стандартами нельзя использовать химически синтезированные консерванты, красители, ароматизаторы, стабилизаторы и загустители, ультразвуковую обработку, обработку фенолами и ПАВ, газацию.

Собственное производство гарантирует не только неиспользование вышеуказанных препаратов и технологий, но и позволяет обеспечить высокие санитарно-гигиенические стандарты при доении и переработке продукции. В цехах используется современное профессиональное оборудование и применены передовые инженерные решения.