Состав: огурцы свежие, вода питьевая, соль, чеснок свежий, укроп свежий, лист смородины, лист вишни, листья хрена.

В составе соленых огурцов - микроэлементы, витамины А, В, С и РР, растительная клетчатка. Соленые огурцы нормализуют обмен веществ, улучшают работу кишечника, помогают снизить вес и избавиться от вредного холестерина.

Соленые огурцы усиливают аппетит, поэтому отлично подходят в качестве закуски перед основным блюдом. Благодаря пикантной кислинке соленые огурцы, как и другие соленья и маринады, отлично сочетаются со многими блюдами нашего привычного меню: картофелем, тушеным или запеченным мясом, рыбой, гречневой кашей, пловом, сельдью. Соленые огурцы используют в супах, гарнирах, соусах, подливах, салатах, закусках.

Для приготовления солений на Ферме М2 используются только органические грунтовые овощи с собственного огорода, которые растут в светлых пленочных теплицах, расположенных в экологически чистой местности, вдали от городов и шоссе. Главные помощники – солнечный свет и тепло, чистая вода для полива, любовь и забота. При выращивании овощей отбирают только те семена, которых не касалась генная инженерия и пестицидная обработка. Все огородные работы производятся вручную, в соответствии со стандартами органического сельского хозяйства, не используются гербициды и искусственные удобрения.