Оливковое масло Extra Virgin, BIO, Selection, MANI, 0,5 л
Оливковое масло высшей категории с полуострова Пелопоннес с кислотностью < 0,2. Для него характерны интенсивный фруктовый вкус, несравненный аромат и высокое содержание антиоксидантов (Polyphenols) от 200 mg/kg до 250 mg/kg. Вкусовые качества: свежее, интенсивно фруктовое, с ароматами свежих яблок, зелени петрушки и тимьяна, с пряным вкусом с нотками грецкого ореха, артишоков, цикория, перца.
Уникальное во всем мире сочетание местных факторов: высокая интенсивность и продолжительность солнечных лучей, короткие по длительности дожди, скалистая горная почва, богатая минералами, непосредственная близость от моря — эти факторы создают сорт Коронейки, автохтонный местности Мани (полуостров Пелопоннес, Греция). Именно этот сорт дает одно из лучших в мире масел.
Каждая бутылка или банка MANI также содержит уникальные нематериальные составляющие: внимательность к людям и природе, любовь к работе и щепотка греческой чувственности!
У оливкового масла Extra Virgin Selection Mani много наград:
- На 22-м конкурсе BIOL (International Olive Oil Competition) — одном из старейших и наиболее важных соревнований по оливковому маслу, которое посвящено исключительно органическому оливковому маслу — оливковое масло Extra Virgin «Mani Bläuel» получило золотую медаль. В 2017 году на конкурсе были представлены 350 образцов масла. Судьями были 28 человек из разных стран.
- Масло получило золото на конкурсе EVO IOOC — EVO International Olive Oil Contest в Паестуме (Paestum), Италия. Участники из 20-ти стран мира представили 502 оливковых масла из 156 различных оливковых сортов. EVO IOOC является одним из самых представительных международных дегустаций оливкового масла.
- Три года подряд оливковое масло Mani Blauel получает ЗОЛОТУЮ Медаль на международном конкурсе BIOL International Prize в Италии. Впервые этот конкурс был проведен в городе Андрия на юге Италии в 1996 году. Конкурс BIOL Prize проводится исключительно среди органических оливковых масел высшего качества. Оливковые масла, представленные для оценки, проходят тщательные испытания международными экспертами по дегустации, также проводятся анализы в квалифицированных лабораториях, отобранных организацией BIOL.
- В 2022 году масло награждено золотой медалью на конкурсе Berlin Global Olive Oil Awards.
- Оливковое масло Extra Virgin Selection Mani вошло в Top 10 Olive Oil Award на выставке BIOFACH 2022.
Состав: оливковое масло БИО первого холодного отжима.
При температуре ниже +7 С кристаллизуется. Пищевая ценность на 100 г: 828 кКал / 3404 кДж. Белки — 0 г, углеводы — 0 г, жиры — 91,6 г, в т.ч. насыщенные 13,7 г, мононасыщенные 69,2 г, полинасыщенные 8,7 г, витамин Е — 12 мг.
Продукт произведен по стандартам экологического земледелия ЕС.
Срок годности: 18 месяцев.
-
ТипПродукт с сертификатом "Евролист" (ЕС)