Натуральный нерафинированный сахар из Индонезии, полученный путём высушивания сока кокосовой пальмы, не подвергавшегося какой-либо технологической обработке.

Содержание сахарозы в данном продукте составляет лишь 70-89 %. Остальные сухие вещества представлены растворимыми пищевыми волокнами и другими компонентами сока, вследствие чего кокосовый сахар имеет более низкий (по сравнению с промышленным сахаром) гликемический индекс, который равен 55 единицам.

Этот кокосовый сахар обладает приятным карамельным вкусом и ароматом. Это альтернатива обычному сахару, он прекрасно подходит для приготовления различных напитков, блюд и выпечки.

Состав: кокосовый сахар. При растворении допускается небольшой осадок естественного происхождения.

Энергетическая и пищевая ценность на 100 г: 380 кКал, белки 2 г, жиры 0 г, углеводы 95 г, пищевые волокна 1 г.

Страна происхождения: Индонезия.

Срок хранения: 3 года.