Стейк Минутка в маринаде, Ферма М2, 400 г
Этот стейк минутка выделяется из внутренней части говяжьего бедра, полученного от животных на травяном откорме, и маринуется в соли и ароматных свежемолотых специях.
Толщина стейка — 5 мм, поэтому его обжаривают на сильном огне в течение одной минуты (по 30 секунд с каждой стороны). Стейк можно приготовить на гриле. После того, как стейк снят с огня, ему дают отдохнуть 2-3 минуты.
К готовому стейку можно подать любой гарнир, использовать в составе теплых салатов, приготовить бутерброды или сэндвичи.
Состав: говядина, специи и экстракты (томат, экстракт паприки, перец чили, базилик, лук, чеснок, перец халапеньо, майоран, тимьян, экстракт яблочного уксуса), сахар, соль пищевая, клетчатка растительная, уксус винный бальзамический.
Энергетическая и пищевая ценность 100 г продукта: 134 ккал, белки 20,0 г, жиры 6,0 г.
Срок годности: 10 суток.
Температура хранения: 0-6°С.
Гурманы знают, что блюда из выдержанной говядины получаются нежнее и ароматнее, чем из свежей или парной, особенно это касается стейков. Знатоки рекомендуют брать упаковки со сроком годности в середине периода, а открывать и готовить ближе к истечению срока годности.
Мясные бычки на Ферме М2 большую часть времени пасутся на пастбищах и едят свежую траву. В холодное время года животные получают сочные зеленые корма и сено, а также органические кормовые добавки, которые на Ферме М2 готовят самостоятельно, поэтому уверены в их качестве. Травяная диета обогащает мясо микроэлементами и витаминами, придает насыщенный цвет, яркий вкус и аромат. Говядина и телятина М2 нежирная, сочная, нежная, с небольшой степенью мраморности, с пониженным содержанием холестерина.
-
ТипБИО продукт, Органический продукт
}} "Стейк Фланк из охлажденной говядины, Ферма М2, 400 г 361155566")
}} "Стейк Мясника из охлажденной говядины, Ферма М2, 1,25 кг 361127937")
}} "Стейк Топ Блейд из охлажденной говядины, Ферма М2, 400 г 361127945")
}} "Стейк Филе Миньон из охлажденной говядины, Ферма М2, 350 г 361158033")
}} "Стейк Мачете из охлажденной говядины, Ферма М2, 1,25 кг 408996425")
}} "Стейк Трай Тип из охлажденной говядины, Ферма М2, 400 г 361135906")
}} "Стейк Рибай из охлажденной говядины, Ферма М2, 550 г 361158005")
}} "Стейк Оссобуко из охлажденной говядины, Ферма М2, 500 г 361124419")
}} "Стейк Брискет из охлажденной говядины, Ферма М2, 450 г 361392265")
}} "Филе Шатобриан из охлажденной говядины, Ферма М2, 800 г 361135946")