Свежий и очень вкусный сыр Халуми, сделанный на Ферме-сыроварне «Деревня» из свежего цельного коровьего молока, которое не содержит гормоны, антибиотики, консерванты и другие достижения современной химии. Этот сыр приправлен зерном розового перца и прованскими травами.

Состав: молоко коровье цельное, сычуг, закваска, соль, розовый перец горошек, пряные травы. МДЖ 50%.

Энергетическая и пищевая ценность 100 г продукта: 311 кКал / 1303 кДж, белки 20 г, жиры 25 г, углеводы 2 г.

Сыр Халлуми почти не плавится, поэтому идеален для жарки и приготовления на мангале с овощами и мясом. Порежьте сыр на полоски ~2 см и обжарьте на масле с четырёх сторон до корочки. Подавайте к столу сразу же: в тёплом виде он мягкий внутри.

Сыры на Ферме-сыроварне "Деревня" производят с 2014 года, знания переняли от французских технологов. Главная особенность этих сыров — они натуральные и производятся из молока собственных коров, коз и овец.

Срок хранения: 14 суток в вакууме. После вскрытия хранить не более 5 дней в пределах срока годности.