Этот популярный сыр имеет пластичную консистенцию, ярко выраженный сырный вкус с небольшой характерной кислинкой. Производится из фермерского коровьего молока высшего сорта. Нарезан тонкими треугольными слайсами. Массовая доля жира в сухом веществе — 50%.

Состав: молоко цельное пастеризованное органическое, молоко обезжиренное пастеризованное органическое, закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, соль пищевая.

Энергетическая и пищевая ценность 100 г продукта: 357 ккал, белки 23,2 г, жиры 29,5 г.

Сыр «По-российски» является источником витаминов А, В2, В6, В12, РР, а также минеральных веществ, необходимых нашему организму: кальция, магния, цинка, фосфора. Продукт содержит большое количество высококачественного белка, который нужен для строительства клеток всех систем организма человека. По этому показателю этот сыр превосходит мясо и рыбу.