Сыр Премиум (срок выдержки – 24 месяца) 50%, Ферма М2, 250 г
Вкус сыра "Премиум" ярко выраженный сырный, солоновато-пряный, с фруктово-карамельными нотками и длительным, пикантным послевкусием с ореховыми штрихами.
Сыр созревает в натуральной корочке, отличается плотной консистенцией и твердой, ломкой текстурой, при нарезании крошится и откалывается кусками. Есть небольшие глазки неправильной формы. Цвет сыра – светло-коричневый, с вкраплениями кальциевых кристаллов.
Состав: молоко цельное пастеризованное, закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, соль пищевая.
Рекомендуем использовать двадцатичетырехмесячный «Премиум» для приготовления горячих блюд, супов и пасты.
Как и остальные сыры М2, сыр «Премиум» изготавливается без малейших примесей сухого молока, растительных жиров, консервантов и красителей.
Срок годности: 21 день
Температура хранения: 0-8°С
-
ТипОрганический продукт
}} "Сыр Манчего viejo из овечьего молока 50%, Ферма М2, 200 г 474457312")
}} "Сыр Премиум (срок выдержки – 18 месяцев) из коровьего молока 50%, Ферма М2, 250 г 361484313")
}} "Сыр Аньехо козий, Ферма М2, 250 г 425203218")
}} "Сыр сверхтвердый Монтазио выдержанный 24 месяца из коровьего молока 55%, Эко-ферма \"Рябинки\", 100 г 551382585")
}} "Сыр Монтазио выдержанный 12 месяцев из коровьего молока 55%, Эко-ферма \"Рябинки\", 100 г 524793607")
}} "Сыр Овечий твердый 45-60%, Ферма М2, 150 г 474455061")
}} "Сыр Пармезан тертый из коровьего молока 40%, Ферма М2, 200 г 618472049")
}} "Сыр Премиум (срок выдержки – 12 месяцев) из коровьего молока 50%, Ферма М2, 250 г 567092583")
}} "Сыр Пармезан из коровьего молока 40%, Ферма М2, 250 г 367849771")