Виноград десертный, ферма Сергея Сулименко, 500 г
Микс винограда 2 десертных сортов с косточкой: Супер Экстра и Каталония.
Виноград сорта "Супер Экстра" имеет сладкий, но без приторности вкус, а также легкий мускатный аромат. Мякоть плотная. Ягоды имеют красивый желтый цвет, переливающийся на солнце, и овальную форму со слегка заостренным кончиком.
Виноград сорта "Каталония" имеет плотную, хрустящую и мясистую мякоть с большим количеством сока. Вкус очень гармоничный и напоминает черешню. Ягоды удлиненной формы, цвет бордовый или красно-фиолетовый.
Виноград выращен в Краснодарском крае в теплице (Екатериновский хутор) без применения синтетических пестицидов и минеральных удобрений. Хозяин фермы выращивает более 10 разных сортов винограда, но каждый из них имеет насыщенный вкус и яркий аромат. Для полива используется вода из собственной скважины. За виноградниками постоянно ухаживают: обрезают лишние побеги, чтобы не перегружать куст, подвязывают, прищипывают.
Виноград является источником фитонутриентов (фенолов и полифенолов), содержит витамины K, A, C и B6. Ягоды богаты тиамином, рибофлавином, ниацином и фолатом, содержат минеральные вещества (калий, кальций, магний, фосфор и натрий). В винограде содержатся пищевые волокна, полезные углеводы, антиоксиданты и умеренное количество белка.