Зелень молодого горошка, Экоферма Васильки, 100 г
Зелень молодого горошка представляет собой нежные побеги, собранные на стадии молочной спелости. Эта зелень обладает сладковато-травянистым вкусом с ореховыми нотками и лёгким ароматом свежесобранного гороха. Она выращена и собрана на ферме, имеющей российский органический сертификат.
Лучшие сочетания:
- как компонент салатов с редисом и творожным сыром
- как компонент пасты с лимонным соком и пармезаном
- как компонент овощных смузи и холодных супов
- как гарнир к рыбе на пару
Рекомендации по хранению зелени: после доставки/покупки переложите зелень в контейнеры из пищевого пластика, сбрызните холодной питьевой водой, плотно закройте крышкой и поставьте в холодильник. 1 раз в 2 дня просматривайте и перебирайте зелень.
Ферма "Васильки" в 2023 году получила российский органический сертификат, а с 2015 года сертифицировалась в Системе добровольной сертификации экологического и биодинамического хозяйствования "БИО". Эта система зарегистрирована ГОССТАНДАРТом РФ. Сертифицированная в соответствии с Системой сертификации "БИО" продукция соответствует в том числе стандартам биодинамического сельского хозяйства Demeter.
-
ТипОрганический продукт