Сочные органические котлеты на 70% состоят из мяса фермерских баранчиков породы дорпер (превосходный вкус мяса дорперов высоко ценится кулинарными экспертами), на 30% — из мяса бычков блэк ангус. В составе только мясо и соль. Здесь нет яиц, манки или панировочных сухарей, но у котлеты плотная консистенция, что достигается с помощью тщательного вымешивания и отбивания. В упаковке 2 котлеты диаметром 10 см. Идеально подходят под стандартную булку для бургеров. Также их можно подать как классические котлеты с любым гарниром.

Состав: баранина, говядина, соль пищевая.

Энергетическая и пищевая ценность 100 г продукта: 263 ккал, белки 14,0 г, жиры 23,0 г.

Разморозьте котлеты до комнатной температуры и обжарьте на медленном огне по 4 минуты с каждой стороны, затем увеличьте огонь до сильного и обжарьте по 1 минуте с каждой стороны до румяной корочки. За 30 секунд до готовности при необходимости можно поперчить и посыпать любыми специями на ваш вкус. Благодаря высокому содержанию жира котлеты получаются сочными, нежными и ароматными.

Превосходный вкус мяса дорперов и блэк ангусов высоко ценится кулинарными экспертами. Баранчиков и бычков выращивают на собственной ферме согласно органическим стандартам, откармливают сочными зелеными кормами и сеном, в теплое время года выпускают на пастбище, не используют гормоны роста и профилактические антибиотики. Травяная диета обогащает мясо микроэлементами и витаминами, придает насыщенный цвет, яркий вкус и аромат.