Приготовьте бургер по своему вкусу с сочной говяжьей котлетой из мяса фермерских бычков породы блэк ангус. В составе только говядина, говяжий жир и соль. Здесь нет яиц, манки или панировочных сухарей. Секрет плотной консистенции – тщательное вымешивание, после которого фарш отбивают, и мясо становится более нежным, а структура – вязкой, склеенной.

В упаковке 2 котлеты диаметром 10 см. Идеально подходят под стандартную булочку для бургеров. Также их можно подать как классические котлеты с любым гарниром.

Состав: говядина, жир говяжий, соль пищевая.

Энергетическая и пищевая ценность 100 г продукта: 318 ккал, белки 12,0 г, жиры 30,0 г.

Обжарьте котлеты на медленном огне по 4 минуты с каждой стороны, затем увеличьте огонь до сильного и обжарьте по 1 минуте с каждой стороны до румяной корочки. За 30 секунд до готовности при необходимости можно поперчить и посыпать любыми специями на ваш вкус. Благодаря высокому содержанию жира котлеты получаются сочными, нежными и ароматными.

Срок годности: 10 суток.

Температура хранения: 0-6°С.

Мясные бычки на Ферме М2 большую часть времени пасутся на пастбищах и едят свежую траву. В холодное время года животные получают сочные зеленые корма и сено, а также органические кормовые добавки, которые готовятся здесь же, на ферме, что позволяет контролировать их качество. Травяная диета обогащает мясо микроэлементами и витаминами, придает насыщенный цвет, яркий вкус и аромат. Говядина М2 нежирная, сочная, нежная, с небольшой степенью мраморности, с пониженным содержанием холестерина.