Нарезанная на тонкие слайсы вырезка из толстого края филе, со спины лосося (сёмга) слабой соли без костей. Без консервантов. Посол с сахаром по советской рецептуре, содержание соли в рыбе не более 4%. Сырьё — охлажденный лосось, аквакультура. На производстве не используются красители, поэтому рыба не такая яркая, как в супермаркетах, а её цвет от партии к партии может варьироваться.

Состав: лосось охлажденный, соль, сахар.

Энергетическая и пищевая ценность на 100 грамм: 240 ккал (1268,8 кДж), белки 29 г, жиры 19 г, углеводы 0 г.

Срок годности: 15 дней.

Условия хранения: при температуре от -1 до +3 ℃.

Страна производства: Россия.

Информация на этикетке, а также внешний вид товара может незначительно отличаться.

Элис Марин — рыбная мануфактура из Санкт-Петербурга, специализирующаяся на производстве продуктов из деликатесной рыбы. Компания работает осуществляет еженедельный импорт сырья из Дании. На производстве не используются красители, поэтому рыба не такая яркая, как в супермаркетах, а её цвет от партии к партии может варьироваться. Цель компании — создавать такие продукты, которые можно было бы брать домой и давать своим близким, детям и родителям. Никогда не выпускать из завода то, что противоречит этому принципу.