My organic shop — магазин органических продуктов в Санкт-Петербурге

Мука пшеничная цельнозерновая, Ферма М2, 1 кг

Артикул:
89841
Количество:
158
руб.
Есть в наличии

Мука цельнозерновая – самый полезный вид пшеничной муки, так как сохраняет ценные крупные частицы злаков с зародышем и оболочкой. Содержит полезную клетчатку, витамины, минералы, аминокислоты.

Цельнозерновую муку крупного помола в пекарне М2 готовят самостоятельно, смалывая органическую пшеницу на мельнице с универсальным помолом зерна от 0,5 до 5 мм. Так получается мука с коричневатым оттенком и высоким содержанием отрубей.

Из цельнозерновой муки можно готовить любую выпечку, добавляя ее к пшеничной муке тонкого помола в различных соотношениях. Если этого не сделать, изделия из цельнозерновой муки получаются более плотными, так как содержат мало клейковины, придающей тесту пышность.

Состав: мука пшеничная хлебопекарная обойная цельнозерновая.

Срок годности: 180 дней

Температура хранения: 0-25°С


Отзывы могут оставлять только авторизованные пользователи, которые покупали данный товар
Есть вопросы?
Мы готовы на них ответить!