Цельнозерновой длиннозёрный рис Bufo Eko — cертифицированный продукт био земледелия. Коричневый рис в процессе обработки сохраняет питательную отрубевую оболочку, что объясняет его светло-коричневый цвет. Он содержит большое количество минеральных веществ и клетчатки, поэтому считается более полезным и питательным по сравнению с белым (шлифованным) рисом.

Коричневый рис хорошо сочетать с бобовыми или другой белковой пищей, а также с овощами. Он отлично подходит для приготовления различных ризотто или гарниров. Из коричневого риса можно приготовить рисовое молоко.

Состав: 100% рис длиннозерный нешлифованный.

Способ приготовления:

1. Замочить рис в воде минимум на 2 часа (лучше на ночь).

2. Варить 35-40 минут. Соотношение риса и воды 1:2.

Пищевая ценность (средние значения) на 100 г продукта: белки — 7,0 г, жиры — 3,3 г, углеводы — 72,3 г.

Энергетическая ценность (калорийность) в 100 г продукта: 1496 кДж / 353 Ккал.

Срок годности: 24 месяца.