Медальон телячий из охлажденного мяса, Ферма М2, 400 г
Это нежный и нежирный отруб, простой в приготовлении. Чтобы медальоны приобрели румяную корочку, их быстро обжаривают на сильном огне, а затем, уменьшив огонь, готовят до размягчения мяса, добавляя жидкость.
Также медальоны можно замариновать и жарить на гриле. Рекомендованная степень прожарки Medium (t 63°C).
Телятина — мясо молодого животного. Мясные бычки на Ферме М2 большую часть времени пасутся на пастбищах и едят свежую траву. В холодное время года животные получают сочные зеленые корма и сено, а также органические кормовые добавки, которые мы готовим сами, поэтому уверены в их качестве. Травяная диета обогащает мясо микроэлементами и витаминами, придает насыщенный цвет, яркий вкус и аромат. Сочная и нежная телятина с Фермы М2 станет прекрасной основой для диетических блюд, а также полезных и вкусных домашних ужинов.
Состав: телятина
Пищевая ценность на 100 г продукта: белки - 20 г, жиры - 5 г.
Энергетическая ценность продукта на 100 г: 125 ккал.
Срок годности: 21 день. Хранить при температуре от 0 до +6°С.
Обратите внимание: Весовой
товар взвешивается во время сборки заказа. Возможен неровный вес +/-
100 гр. О точной сумме и весе мы уведомим Вас до доставки.
-
ТипОрганический продукт