Ребрышки говяжьи Кальби охлажденные, Ферма М2, 250 г

Аккуратно нарезанные поперек кости ребра из органической мраморной говядины идеально подходят для приготовления знаменитого корейского блюда «ребра кальби».
Перед приготовлением их рекомендуется замариновать в смеси соевого соуса, сахара, рисового вина, чеснока и пряных специй, что обеспечивает мясу насыщенный сладко-пряный аромат. Благодаря тонкой нарезке, мясо быстро впитывает маринад и быстро готовится, а внутри сохраняет свою сочность благодаря жировым прослойкам.
Классический способ приготовления — жарка на открытом огне, но эти ребра отлично получаются и на сковороде или в духовке.
Состав: говядина.
Энергетическая и пищевая ценность 100 г продукта: 363 ккал, белки 12,0 г, жиры 35,0 г.
Мясные бычки на Ферме М2 большую часть времени пасутся на пастбищах и едят свежую траву. В холодное время года животные получают сочные зеленые корма и сено, а также органические кормовые добавки, которые на ферме готовят сами, поэтому уверены в их качестве. Травяная диета обогащает мясо микроэлементами и витаминами, придает насыщенный цвет, яркий вкус и аромат. Говядина и телятина М2 нежирная, сочная, нежная, с небольшой степенью мраморности, с пониженным содержанием холестерина.
Срок годности: 21 сутки. Хранить при температуре от 0 до +6°С.
Обратите внимание: Весовой товар взвешивается во время сборки заказа. Возможен неровный вес +/- 100 гр. О точной сумме и весе мы уведомим Вас до доставки.
-
ТипБИО продукт, Органический продукт