Ветчина из говядины в нарезке, Ферма М2, 100 г
Насыщенный, ярко выраженный мясной вкус говяжьей ветчины оттеняется пикантным ароматом мускатного ореха, остро-пряными чесночными нотками и легким сладковатым привкусом кардамона.
Для приготовления ветчины кусочки говяжьего мяса перемешивают со специями и набивают в колбасную оболочку. Сформированную ветчину варят при 75°С около полутора часов, без копчения. Готовую ветчину нарезают на слайсы толщиной 2-3 мм.
Говяжья ветчина хорошо подходит для нарезки, с ней готовят бутерброды, сэндвичи и брускетты, добавляют в супы, салаты, закуски, яичницу.
Состав:
говядина, вода, посолочная смесь (соль пищевая, нитрит натрия), экстракты фруктов (помело, лимон, лайм, апельсин), дрожжевой экстракт, чеснок, смесь пряностей (кардамон, мускат).
Срок годности: 14 дней
Температура хранения: 0-6°С
При изготовлении колбасных изделий на Ферме М2 не используются консерванты, красители, влагоудерживающие компоненты — в составе только натуральное охлажденное мясо и специи.
-
ТипОрганический продукт
-
СахарБез сахара