Лук-порей обладает нежным вкусом и ароматом, что делает его идеальным ингредиентом для разнообразных блюд. Лук-порей используется в супах, салатах, рагу и гарнирах. Благодаря содержанию витаминов и минералов (содержит витамины A, C, K и группы B, богат антиоксидантами), он является полезным дополнением к сбалансированному рациону, способствуя улучшению пищеварения, поддерживая здоровье сердечно-сосудистой системы.

О, Батат — две органические фермы, расположенные в Ростове-на-Дону и Ростовской области. Начало фермерству было положено далёком 2014 году, когда владельцы решили выращивать для себя качественную еду. После получения первого урожая стало понятно, что многие люди хотят питаться овощами и зеленью, выращенными без агрохимикатов. Поэтому с 2014 по 2020 год ферма выросла в 4 раза и продолжает расти. На данный момент овощи и зелень (более 90 культур!) на ферме "О, Батат" выращиваются методами органического земледелия. Особый акцент сделан на пользе и безопасности для людей, планеты, экосистем.