Состав: сливки из козьего молока пастеризованные.

Энергетическая и пищевая ценность 100 г продукта: 748 ккал, белки 0,6 г, жиры 82,5 г, углеводы 0,8 г.

Козье масло считается гипоаллергенным: белки козьего молока по химической структуре отличаются от белков коровьего и не содержат казеинов, которые вызывают проблемы с пищеварением. Кроме этого, козье масло содержит больше микроэлементов и лактозы, насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты, витамины A, D и E, и все это в легко усваиваемой форме. Если есть козье масло в два-три раза в неделю, это поможет укрепить иммунитет, замедлить возрастные изменения кожи, улучшить обмен веществ, работу сердца и мозга.

Ароматное козье масло успешно заменяет коровье в большинстве блюд. Оно хорошо раскрывает свой пикантный вкус на свежем ржаном хлебе, сочетается с отварным картофелем и тушеными овощами, придает насыщенности каше и яичнице, добавляет новых вкусовых оттенков рыбе, приготовленной на гриле.

На Ферме М2 козы питаются сбалансированным органическим кормом, зимой живут в просторных хлевах с теплыми подстилками, летом пасутся на экологически чистых фермерских лугах.

Срок годности: при температуре -16±2°С — 120 суток, при температуре 4±2°С — 20 суток.