Набор для борща говяжий охлажденный, Ферма М2, 500 г
Набор для приготовления наваристых бульонов и студенистых блюд: холодца, зельца, сальтисона. В составе набора суставная говяжья кость с мясом, жилками и хрящиками, распиленная на плоские куски.
Именно на таких костях бульоны получаются густыми, крепкими, наваристыми, с большим количеством коллагеновых веществ. Чтобы вкус бульона стал более насыщенным, перед варкой обжарьте кости на сковороде или запеките в духовке около 40 минут. Для достижения максимальной пользы рекомендуется варить кости не менее 6 часов на медленном огне.
После длительной варки в бульон переходят белки, экстрактивные вещества, кальций и минеральные соли. Костные бульоны укрепляют состояние костей, волос, ногтей, полезны при артрите, остеохондрозе, проблемах с памятью.
Состав: говядина.
Срок годности: 21 сутки.Температура хранения: 0-6°С.
Набор получен из мясных бычков породы блэк ангус и герефорд, выращенных на органической Ферме М2. Бычки пасутся на экологически чистых пастбищах, питаются сочным зеленым органическим кормом, который на ферме заготавливают сами, не получают гормонов роста и профилактических антибиотиков.
-
ТипБИО продукт, Органический продукт
}} "Филе говядины охлажденное, Ферма М2, 400 г 361135942")
}} "Набор для бульона из говядины, Горчичная Поляна, 500 г 373737124")
}} "Кость сахарная из говядины, Горчичная Поляна, 500 г 373741751")
}} "Бефстроганов из говядины, Эко-ферма «Рябинки», 300 г 675929559")
}} "Гуляш из говядины ОРГАНИК, Эко-ферма «Рябинки», 300 г 7290")
}} "Грудинка говяжья на кости охлажденная, Ферма М2, 650 г 361249700")
}} "Ребрышки говяжьи охлажденные, Ферма М2, 400 г 546623871")
}} "Ребра говяжьи охлажденные ОРГАНИК, Эко-ферма")
}} "Бифштекс (Ангус) охлажденный, Углече Поле, 500 г 348186843")
}} "Азу из говядины, Эко-ферма «Рябинки», 300 г 6962")